¿En qué zonas de Quito hace delivery Kumori?
Quito ciudad (norte, centro y sur), valles de Cumbayá, Tumbaco y Valle de los Chillos. Si tu zona no está cubierta, escríbenos por WhatsApp y evaluamos caso por caso.
CENTRO DE CONSULTAS
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto cuesta el ramen Kumori?
Los platos Edición ORO (Miso Fuji Res, Cerdo y Pollo) y Edición CARMESÍ (Shoyu Shinigami) cuestan $12 con envío incluido. La Edición JADE (Veggie Sakura) cuesta $6 con envío incluido.
¿Cómo se prepara el kit Kumori en casa?
En 12 minutos siguiendo el ritual oficial: hervir agua, sumergir las bolsas al vacío al baño maría 7-8 minutos, cocer los fideos un minuto exacto en agua aparte, ensamblar el bowl. Tienes el paso a paso en la página El Ritual.
¿El kit Kumori llega caliente o frío?
Frío. Eso es deliberado. El ramen tradicional de delivery llega masudo porque el caldo cocina el fideo en el trayecto. Nosotros separamos los componentes para que tú termines la última fase de cocción y el plato salga como recién hecho.
¿Cuánto dura el kit sellado al vacío?
Hasta 72 horas refrigerado sin abrir. No congelar — el sellado al vacío preserva la frescura sin necesidad de cadena de frío extrema.
¿Tiene opción vegana o vegetariana?
Sí. El Veggie Sakura es 100% vegano: caldo de infusión en frío de kombu y shiitake durante 12 horas, sin productos animales, con tofu glaseado y vegetales blanqueados. Cuesta $6 con envío incluido.
¿Qué métodos de pago acepta Kumori?
Transferencia bancaria y efectivo contra entrega. Pago con tarjeta vía WhatsApp pronto.
¿Cómo hago un pedido en Kumori?
Eliges tus platos en el menú del sitio, agregas al carrito, y al finalizar se abre WhatsApp con el resumen del pedido listo para enviar a nuestro equipo. Confirmamos el horario de entrega por chat.
¿Puedo programar mi pedido para una hora específica?
Sí, y es obligatorio: todos los pedidos se agendan con mínimo 48 horas de anticipación, porque cada kit lleva 18 horas de cocina. Recibimos pedidos las 24 horas. En el carrito eliges el día y una de las tres franjas de entrega: 11:00 a 14:00, 14:00 a 18:00 o 18:00 a 22:00. Lo confirmamos por WhatsApp.
¿Cuánto tarda en llegar mi pedido?
Llega el día y en la franja que agendaste. No hay pedidos inmediatos: se agenda con mínimo 48 horas de anticipación porque cada kit lleva 18 horas de cocina.
¿Puedo calentar las bolsas al microondas?
No. El microondas degrada la integridad del caldo y la textura de la proteína. El ritual exige llevar agua a ebullición en estufa y sumergir las bolsas selladas al baño maría.
¿Por qué el ramen Kumori no llega derramado o masudo?
Porque usamos sellado al vacío de alta integridad y separamos cada componente. El caldo, los fideos y la proteína viajan por separado. Tú los reúnes al final, así el fideo nunca se sobrecuece y el caldo nunca pierde calor en el trayecto.
¿Tu pregunta no está aquí?
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